TOUS NOS SERVICES,
vous n'avez plus qu'à performer !
On vous accompagne 🚀
Vous avez un restaurant, ou vous allez en ouvrir un ?
Nous avons de nombreux services à vos proposer.
Contactez-nous : hello@sebastienalavoine.fr

Accompagnement complet à l'ouverture de votre restaurant
De l’idée à l’ouverture, mon équipe vous accompagne à chaque étape de votre projet de restaurant.
Nous vous aidons à gérer l’ensemble des sujets clés : concept, business plan, étude de marché, identité visuelle, démarches administratives, aménagement, recrutement, communication, fournisseurs, outils de gestion…
Vous bénéficiez d’un suivi personnalisé, de conseils concrets, et d’un gain de temps énorme pour éviter les erreurs classiques.
Nous travaillons main dans la main avec vous pour que votre ouverture soit structurée, rentable et réussie dès le premier jour.
Un service sur-mesure, pensé pour les entrepreneurs qui veulent être bien entourés et aller droit au but.
Confiez-nous votre projet et ouvrez votre restaurant avec une équipe expérimentée à vos côtés.

Ghostwriter Linkedin
Développez votre visibilité et attirez de nouveaux clients grâce à des posts puissants et réguliers.
Nous écrivons pour vous 2 posts par mois, soit sur votre page entreprise, soit sur votre profil personnel LinkedIn professionnel.
Chaque contenu est rédigé dans un ton adapté à votre image, avec des objectifs clairs : augmenter vos vues, générer des likes, des commentaires… et du business.
Nous nous inspirons de votre activité, de votre expertise et de l’actualité de votre secteur pour créer des posts engageants et crédibles.
L’idée : faire parler de vous sans que vous ayez à y passer du temps, tout en bâtissant votre réputation digitale.
Vous souhaitez plus que 2 posts par mois ? Nous proposons également des forfaits personnalisés et évolutifs selon vos besoins.
Laissez-nous écrire vos posts, et regardez votre visibilité… et vos opportunités décoller !

Création compte et menu UberEats et Deliveroo
Commencez à vendre en livraison rapidement grâce à une mise en place complète sur Uber Eats et Deliveroo.
Nous créons pour vous vos comptes Uber Eats et Deliveroo et configurons l’intégralité de votre menu en ligne.
Vous gagnez un temps précieux et évitez les erreurs : catégories, intégration de vos photos, intitulés produits, options, suppléments, horaires, zones de livraison… tout est optimisé pour vendre.
Nous adaptons votre offre aux codes de la vente en ligne pour maximiser vos commandes dès le lancement.
Plus besoin de comprendre les interfaces compliquées : vous recevez un compte actif, prêt à encaisser.
C’est la solution idéale pour lancer votre activité en livraison rapidement et vous concentrer sur votre cuisine.
Pour visiter une page que l’on a créé cliquer ici.
Confiez-nous la création de vos comptes Uber Eats & Deliveroo, et commencez à encaisser sans perdre de temps.

Création société
Ouvrez votre restaurant dans les règles avec une société créée rapidement, sans paperasse ni stress.
Nous prenons en charge la création complète de votre entreprise (SARL, SAS, EURL ou autre) adaptée à votre projet de restauration.
Vous bénéficiez d’un accompagnement personnalisé sur le choix du statut, la rédaction des statuts, l’enregistrement au greffe, l’obtention du Kbis et la publication légale.
Fini les démarches compliquées : on s’occupe de tout, de A à Z, pour que vous puissiez vous concentrer sur l’ouverture de votre restaurant.
Confiez-nous la création de votre société et ouvrez votre restaurant avec un cadre légal clair et sécurisé.

Recrutement de votre team
Trouvez rapidement du personnel qualifié pour votre restaurant, sans perdre de temps ni d’énergie.
Vous avez besoin d’un cuisinier, d’un équipier, d’un manager ou d’un responsable de salle ?
On s’occupe de tout : rédaction et diffusion de votre annonce, tri des candidatures et envoi direct de CV qualifiés, adaptés à votre besoin et à votre type de restaurant.
Fini les heures perdues à trier des profils inutilisables : vous recevez uniquement des candidats sérieux et disponibles.
Notre expérience dans la restauration nous permet de comprendre vos attentes et de cibler les bons profils rapidement.
C’est un service clé en main pour accélérer vos recrutements et constituer une équipe fiable et efficace.
Confiez-nous votre recrutement et concentrez-vous sur ce que vous faites de mieux : faire tourner votre resto !

Calcul de votre food-cost
Maîtrisez vos marges et optimisez votre rentabilité grâce à un calcul précis de votre food-cost.
Le food-cost est l’un des indicateurs clés de la rentabilité dans la restauration.
Nous calculons pour vous le coût matière réel de vos plats à partir de vos fiches recettes, quantités et prix d’achat.
Vous obtenez un tableau clair avec le taux de food-cost par produit, la marge brute et des recommandations concrètes pour améliorer vos performances.
Ce diagnostic vous permet d’ajuster vos prix, de revoir vos portions ou vos fournisseurs, et d’identifier les produits les plus rentables.
Un service essentiel pour piloter votre restaurant comme un pro, gagner en marge et éviter les pertes invisibles.
Commandez votre calcul de food-cost et prenez le contrôle de votre rentabilité.

Création affichage allergènes
Soyez en règle et rassurez vos clients avec un affichage allergènes clair, personnalisé et conforme.
L’affichage des allergènes est obligatoire pour tous les établissements de restauration servant des produits non préemballés.
Nous réalisons pour vous un tableau clair, lisible et personnalisé à votre carte, prêt à imprimer et à afficher dans votre restaurant.
Chaque ingrédient allergène (gluten, lait, œufs, fruits à coque, etc.) est répertorié en respectant la réglementation européenne (INCO).
Ce document permet non seulement de respecter vos obligations légales, mais aussi de rassurer votre clientèle en mettant en avant votre transparence.
C’est un outil indispensable pour éviter les sanctions en cas de contrôle sanitaire et valoriser votre professionnalisme.
Commandez votre affichage allergènes personnalisé et soyez en conformité dès aujourd’hui.

Dépot INPI de votre marque
Protégez votre nom, votre logo et votre concept avec un dépôt de marque officiel à l’INPI.
Le dépôt de marque auprès de l’INPI (Institut National de la Propriété Industrielle) est une étape essentielle pour sécuriser juridiquement votre enseigne.
Nous prenons en charge l’intégralité de la procédure : vérification de la disponibilité, choix des classes, création du dossier, dépôt officiel, et suivi jusqu’à l’obtention de votre certificat.
Déposer votre marque vous donne un droit exclusif d’exploitation en France pour 10 ans, renouvelable, et vous protège contre toute tentative de copie ou d’usurpation.
Confiez-nous votre dépôt INPI et sécurisez durablement l’identité de votre marque.

Déclarer votre restaurant à la DDPP
Obtenez votre numéro d’enregistrement sanitaire obligatoire auprès de la DDPP sans stress ni perte de temps.
Toute ouverture ou reprise d’un établissement de restauration doit être déclarée à la Direction Départementale de la Protection des Populations (DDPP) au moins 15 jours avant le démarrage de l’activité.
Nous prenons en charge pour vous cette déclaration indispensable, afin que votre restaurant soit en règle dès le premier jour.
Notre service vous garantit un dossier complet, conforme aux exigences de l’administration (identité de l’exploitant, localisation, type d’activité, statut sanitaire, etc.).
Sans cette démarche, vous vous exposez à des sanctions en cas de contrôle sanitaire.
Gagnez du temps, évitez les erreurs administratives, et ouvrez sereinement grâce à notre accompagnement 100% conforme.
Confiez-nous votre déclaration DDPP et ouvrez votre restaurant dans les règles, sans mauvaise surprise.

Devenir franchiseur
Vous pensez que votre concept peut se franchiser ? Validez-le avec un expert du développement en franchise.
Pendant 1h de consulting personnalisé, nous analysons votre concept pour déterminer s’il est franchisable et sous quelles conditions.
Nous passons en revue vos points forts, vos faiblesses, votre modèle économique, votre image de marque et votre capacité à être dupliqué.
Vous repartez avec un avis objectif, des pistes concrètes et les premières étapes à suivre pour structurer un futur réseau de franchise.
C’est un rendez-vous stratégique pour éviter les erreurs coûteuses, gagner du temps et poser les bonnes bases.
Que vous soyez au stade de l’idée ou déjà en activité, cette session est le point de départ pour construire une enseigne scalable.
Réservez votre heure de consulting et découvrez si votre concept a le potentiel pour devenir une franchise à succès.

Branding d'image à 360°
Offrez à votre restaurant une image de marque forte, cohérente et mémorable grâce à un branding 100% personnalisé.
Nous construisons pour vous une identité visuelle complète qui reflète parfaitement votre concept, vos valeurs et votre cible.
Notre service inclut la création du logo, du code couleur, des menus boards, des stickages mureaux, la gestion graphique des bornes de commande, la conception des tenues du staff, et de toute votre PLV (affiches, vitrophanie, flyers, etc.).
Chaque élément est pensé pour créer un univers visuel homogène, impactant et facilement identifiable par vos clients.
C’est la clé pour se démarquer de la concurrence, marquer les esprits et donner envie de découvrir (et de revenir).
Choisissez notre service de branding à 360° et faites de votre restaurant une enseigne incontournable.
Vous avez des Questions ?
Vous avez des questions sur votre restaurant, votre projet ou nos services ?
Un membre de notre équipe vous recontactera rapidement.
Ou WhatsApp : 07.49.29.36.90